Culinaire wandeling in Parijs

Afgelopen weekend waren we in Parijs. Een beetje gek en indrukwekkend was het wel na de terroristische aanslag in Parijs net voor het weekend. Op alle bekende plekken was strenge beveiliging. Toch hebben we ook heerlijk genoten. Onder andere van het eten en culinaire winkeltjes.

Top 3 restaurants

1. Le Trumilou – http://www.letrumilou.fr/

Op vrijdagavond aten we bij Le Trumilou. Een echt ouderwets Frans café aan de Seine. Je betaalt weinig voor echt Frans eten. Ik koos als hoofdgerecht voor Boeuf à la sauce bleue. Een perfect gebakken biefstuk met saus van blauwe kaas. De frietjes waren perfect gebakken. Verder stond er op tafel ook vis en een varkensstoofpotje met linzen. Die laatste zag er wel een beetje uit als een maaltijd uit de Middeleeuwen, maar de smaak was erg rijk. Het toetje van mij bleek een minder groot succes, maar op de creme caramel van mijn buurman werd ik toch een beetje verliefd.

le trumilou       creme caramel

2. Lina’s – http://www.linasparis.com/

Zoek je een betaalbare plek om te lunchen middenin het centrum? Loop naar binnen bij Lina’s. Je moet in deze studentikoze, scandinavisch-aandoenende koffiebar wel je eigen broodje bestellen bij de toonbank, maar je krijgt zeker waar voor je geld. Eindelijk een drankje voor onder de 5 euro!

3. L ‘Arlequin café – http://www.arlequincafe.fr/

Ben je in de buurt van Gare du Nord rond 20:00 uur en nog op zoek naar diner? Je bent bij L’Arlequin café op het goede adres. Verse gerechten voor een kleine prijs. Echt de verrassing van de eeuw. Ik had een verse kabeljauw met een mix van verschillende mediterraanse groenten. Maar ook de kip met de wortelpuree en basilicumcrème en de Canard Margret zagen er goed uit. Helaas waren de borden niet warm en koelde de eend snel af. Als toetje had ik een fondantcakeje met een coeur framboise. Warme frabozencoulis stroomden mijn bord op, terwijl ik het cakeje doorsneed. Dat maakt mij nu echt gelukkig. En zeker voor die prijs.

Winkelroute

Rond Place de la Madeleine gebeurt het voor foodies: van chocolade tot truffel, hier vind je alles wat je hartje begeert. Mits je het kunt betalen natuurlijk.

We starten natuurlijk bij Fauchon. Die zich in vele jaren veel verder ontwikkeld heeft dan patissier. Je kunt er lunchen en in het pand er schuin tegenover vind je naast macarons ook potjes met jams en hartige lekkernijen, zoals tomatensaus en zelfs kaviaar en foie gras. We liepen verder naar Hediard. Een zeer authentieke Franse kruidenier. Al wordt je hier pas echt serieus genomen, wanneer je met een luxe auto uitstapt voor de deur. Dit geldt ook voor zijn buurman La maison de la Truffe, waar de hele dag een portier aan de rand van de stoep stond. Wat verder langs het plein kwamen we ware kunst tegen van chocolade. Pinguins, één van mijn favoriete dieren waren vereeuwigd in het bruine goddelijke goedje door Patrick Roger. De wandeling sloten we af bij Maison Maille. Waar de keuze in mosterd reuze was. Uiteindelijk kwam ik thuis met een mangoazijn, moutarde méditerranéenne en moutarde aux herbes vertes. Alles mooi verpakt in een luxe, zwart tasje met een strik. We liepen verder tussen de Chanel en de Prada winkels, maar ik voelde me de koning te rijk.

pinguins

 

 

Recept bewaren? Like & Share

anneliesvanek

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.